Uuttaminen eli uutto eli ekstraktio on kemiallinen eristysmenetelmä, jossa haluttu aine voidaan erottaa liuoksesta aineen liukoisuusominaisuuksien perusteella. Uuttaminen on yksi yksikköoperaatioista ja uuttaminen tapahtuu kahden toisiinsa liukenemattoman faasin välillä. Riippuen faaseista puhutaan neste-nesteuutosta, neste-kiinteäuutosta (suodatus), kiinteä-nesteuutosta, kaasu-nesteuutosta tai neste-kaasu-uutosta (tislaus). Mikäli toinen faasi on kiinteä ja toinen kaasu, kyseessä on absorptio. Uuttamista voidaan käyttää joko aineiden talteenottoon tai puhdistamiseen. Teollisuudessa uuttoa käytetään mm öljynjalostamiseen ja lääkeaineteollisuudessa. Teollisuudessa käytetään sekoitin-selkeytinuuttolaitetta, uuttokolonneja, jatkuvatoimisia uuttolaitteita ja vaiheittaisia uuttolaitteita.
työraportti löytyy täältä
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti